Tequila Blanco
Descrizione
"Sangre De Vida" è una Tequila profumata e aromatica, con leggere note di anice e limone.
L'agave azul, usata per questo distillato, cresce nella DOC di Jalisco e da qui, la sua caratteristica principale. Il cuore della pianta viene lentamente cotto in forno tradizionale in pietra per 36 ore e fatto fermentare in maniera naturale per 5 giorni. Il processo di distillazione avviene in un piccolo alambicco che distilla il mosto 3 volte per estrarre il massimo degli aromi.
L'invecchiamento avviene in botti francesi che ammorbidiscono e arrotondano il palato.
La bottiglia è un elemento di forte riconoscibilità. La forma a teschio, prende ispirazione dall'antica tradizione Maya di 3000 anni fa chiamata "dias de los muertos", il giorno dei morti.
Ogni bottiglia è decorata a mano.